No voy a negar que este nuevo horario lo llevo mal.
Ya está, lo he reconocido. Eso de tener que entrar cada día a una hora, tener que comer allí varios días, preparar la comida el día de antes, o justo antes de irte correquemecago, ¡no me gusta nada!
Pero cuando cogí esta vacante ya lo sabía, y la cogí por eso, por ser vacante, así que no hay más.
El caso es que cada día uso más la red social Instagram para otras cosas que no son propiamente cotillear (que también) y así fue como caí en la cuenta de Cristina Ferrer (su web es esta Yellow Mandarín). Cristina cada domingo nos presenta su menú semanal para las cenas, y me ha venido fenomenal para hacer lo mismo, en mi caso para comidas de tupper y cenas.
He primado en mi selección tres cosas: comida sana, preparación fácil y utilización de la Thermomix (que para algo la tenemos leche!!)
Mi solución ha sido una hojita en la puerta de la nevera con el menú de esta semana para las comidas de los papis y para cena de los tres.
Esta semana hemos empezado y la verdad que es muy cómodo mirar la puerta de la nevera, descongelar lo del día siguiente, mirar si tengo que comprar algo de paso que llevo a la peque, planificarse en una palabra.
El menú de hoy es arroz integral con verduras y pavo con soja ¡delicioso! Lo he hecho mientras recogía la cocina, se acaba una lavadora, quito el polvo y preparo la tortilla de patatas para la noche ¡no me diréis que no me cunde!
¿Sois de organizaros o preferís improvisar?
Para el nuevo año me he propuesto comer más sano y más rico y por ahora lo vamos consiguiendo.
De la propuesta de prepararme la ropa para el día siguiente por la noche os hablo otro día... ;)

